邱县美食必吃清单
邱县以面食和传统小吃闻名,推荐尝试以下特色:邱县羊肉卤(汤汁浓郁,配手工面绝佳)、邱县油炸糕(外酥里糯,甜而不腻)、手工挂面(非遗技艺,口感筋道)。这些菜品体现了冀南地区的独特风味。
老字号店铺推荐
- 老城羊肉卤馆:位于县城中心街,经营超过30年,羊肉卤每日现熬,人均约30元。
- 李记油炸糕:和平路老摊位,油炸糕现炸现卖,建议搭配本地豆浆,人均10元即可饱腹。
- 邱县挂面作坊:可参观传统制作过程,还能购买干挂面作为特产,地址在文化路南段。
实用贴士
最佳用餐时间为午餐(11:00-13:00),许多老店晚间不营业。交通建议乘坐县城公交或步行,主要美食区集中。注意部分小吃口味偏重,可提前告知店家调整。